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訳あり(足折れ)タラバ蟹足!

紅ズワイガニ [紅ズワイガニ]

通販のお取り寄せとかでは、紅ズワイガニは人気があります。
でも紅ズワイガニは、ズワイガニとは違うのですね。

ズワイガニは、松葉ガニや越前ガニとも呼ばれて
身がぎっしり詰まっているのが特徴です。

一方、紅ズワイガニは紅ガニやズワイとも呼ばれて、
ミニ甘みがあって、水分が多いのが特徴です。


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